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標題: 為蔬果分解農藥DIY [打印本頁]

作者: joel 時間: 2009-5-21 15:50 標題: 為蔬果分解農藥DIY

想要青菜可以更健康.買菜回家後別急著放冰箱喔
大多數的農藥噴灑後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉.
買回來的果菜，先放他個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，
但，放入冰箱冷藏後就沒有效果了喔，冰箱內的低溫會抑制到果菜酵素的活動而無法分解殘毒
所以果菜買回來後只要放在室內陰涼處即可.放個三天後再放到冰箱
這樣就可以擁有無毒蔬果啦,，不過這方法並不適用於容易腐爛的葉菜類喔！

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